Paté

Que buenos están también los bocadillos de paté, que no foie gras. El paté está hecho a base de hígado y carne de cerdo, mientras el foie gras es de oca, pato o ganso. Además de la chicha lleva normalmente agua, trigo, sal, azúcar y especias. Se puede untar en bocadillos o canapés, incluso rellenar huevos con él. Es muy nutritivo y de un alto valor energético, aparte de tener muchísimas proteínas y vitaminas A, D y E.
Paté lo hay de muchos tipos y sabores, solo un ejemplo de ellos son: atún, pimienta, finas hierbas, jamón, roquefort, salmón, campaña. Tal vez la marca más conocida del mercado sea La Piara, con su legendario eslogan "Más bueno que el pan" y Constantino Romero acompañado por el puto crío de turno anunciándolo. Qué míticas aquellas horas del patio en el instituto con Kenuxo y el desaparecido Andrés con las tapas negras a modo de frisbee a jugar a matar. Si te daba una en la frente te jodía vivo jajaja.
Pero para mí sin duda el mejor paté es el de Argal, como la lata que podéis ver en la foto. No soy Rutinario me dió la idea con un comentario suyo para hacer este post.